RECETA: Crema blanca y negra TX

Continuamos con ideas para esta navidad, y esta vez le ha tocado el turno a una receta bien fácil y bien vistosa para preparar un postre de esos de rechupetearse los dedos los invitados, se trata de un Crema blanca y negra.

Pues bien, para todos los que no os queráis complicar estas navidades os recomiendo que preparéis esta crema blanca y negra porque os va a encantar.

Ingredientes para 6 racciones
Para la crema blanca
3 Huevos
90 gr Azúcar
500 gr de leche a temperatura ambiete
5 gr de maicena
1 cucharadita de vainilla líquida

Para la crema negra
100 gr de chocolate para postres
100 gr de nata líquida para montar
50 gr de mantequilla a temperatura ambiente

Elaboración
Primero hacemos la crema blanca:

• Poner en el vaso todos los ingredientes, el azúcar, los huevos, la leche, la vainilla y la maicena. Mezclar 10 seg/ vel 4. Programar 8 min/ 90ºC/ vel 2.
• Repartir la mezcla en los boles y dejar enfriar completamente en la nevera.

Luego hacemos la crema negra

• Derretir en el microondas el chocolate, junto con la nata y la mantequilla. 
• Dejar templar y repartir encima de la crema blanca.
• Volver a meter en la nevera y dejar enfriar completamente
• Decorar las copas con lo que más os guste (yo elegí almendras crocantis).

En el blog podéis encontrar muchas más recetas dulces que hacer estas navidades como estas Rosas de Manzana, unos Profiteroles rellenos de nata o estas Caracolas de chocolate.

Espero que os guste y que la preparéis pronto, y por supuesto que me enviéis vuestras fotos de cómo os ha quedado.

El miércoles volveremos con un nuevo tocado muy navideño, pero mientras tanto podéis daros una vuelta por el blog.

¿Te ha gustado la crema blanca y negra para esta navidad?

Encargos y pedidos: sandunga.complementos@gmail.com, también puedes pedir información pinchando en la parte de Contacto y te atenderé lo antes posible. ¡¡Estoy encantada de poder ayudarte con las aclaraciones que necesites !!

Gracias por pasar por aquí y dejar tu comentario, no sabes lo feliz que me hace, estoy encantada de que me escribas ;)

Recuerda que puedes suscribirte al blog para recibir todas las novedades que voy publicando. También puedes hacerte amiga de mi página de Facebook para no perderte ninguna entrada. Además ahora también puedes encontrarme en Instagram , donde tendrás un motón de fotos de todo lo que pasa en el blog. Y, por último, tienes Google+ para pasarte  a verme y hacerte seguidora mía.

¡¡Te espero en las redes sociales!!

#sandungaComplementos #recetas #postre #postreNavidad #CremaBlancaNegra # dulce #recetaThermomix #Thermomix