Este mes la organizadora del Reto Mensual Blogueras es Lirtea, y nos invita a "Té o Café", una forma perfecta de pasar la tarde con amigas chismorreando, y no hay mejor manera de tomar cualquiera de estas dos bebidas que acompañándolas de unas galletas realizadas con masa sablé, así que aquí os dejo la receta para que vosotros también podáis disfrutarlas.
Ingredientes:
- 100 gr de azúcar
- 200 gr de mantequilla cortada en trozos
- 370 gr de harina
- 1 huevo
- 1 pellizco de sal
- 1 cucharadita de vainilla líquida
Elaboración:
- Preparar azúcar glass, para ello pondremos el azúcar en el vaso y trituraremos 15 seg/ vel 10.
- Agregar la mantequilla, harina, el huevo, la sal y la vainilla y mezclar 30 seg/ vel 5.
- Retirar la masa del vaso y envolver en film transparente.
- Dejar reposar en la nevera 1 hora.
- Pasado ese tiempo precalentar el horno a 180ºC y forrar una bandeja con papel de hornear
- Poner la masa entre dos nuevos papeles de hornear y estirar hasta dejarla fina (unos 5 mm).
- Usar diferentes moldes para hacer las galletas e ir colocándolas en la bandeja del horno.
- Hornear cada tanda unos 10-12 min (depende del horno).
- Una vez frías se pueden guardar en un recipiente hermético, si llegan a sobrar, porque en mi casa acabaron con ellas en una tarde
Cómo puedes ver la receta está preparada con la Thermomix pero puedes hacerla de forma manual de una manera muy sencilla por lo que te animo a probarlas con ese "Té o Café" que han preparado.
Ahora puedes pasar por mi blog y ver otras muchas recetas, o puedes pasar por el blog "El refugio de lirtea" y ver el resto de entradas de las personas que participan en el reto de este mes.
¿Te han gustado las pastas? ¿Te animas a prepararlas? Si es así, mándame una foto para que pueda verlas.
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¡Que ricas!
ResponderEliminarEstas pastas resultan finísimas.
¡Gracias por la receta!
Nos leemos por el reto de Lola.
Besos
Uy qué pinta tienen estas galletas. Me quedo con ganas de probarlas pero seguro que a mi no me quedan tan ricas...
ResponderEliminarUn saludo
Que imágenes más tentadoras!!!.
ResponderEliminarMuchísimas gracias por compartir la receta.
Besotes!!
Ricas galletas para nuestro café o te, gracias por compartir la receta.
ResponderEliminarBesitos.
Que bien Angela, me alegra mucho de que por fin las aficionadas a la cocina participéis en el reto, espero que tu presencia anima a nuevas "cocineras" a participar en futuros encuentros del RMB.
ResponderEliminarTus galletas son ideales, porque con tanto té café a palo seco, hacia falta algo sólido y aquí está.
Gracias por tus galletas y por estar junto a nosotras.
Que ricas y bonitas tus galletas, me puedo llevar una para mi cafe?
ResponderEliminarBs
¡¡Hola Ángela!! Pues ve preparando un té, que yo no me quedo sin probar estas ricas pastas, y con forma de animalitos, así que vayan preparándose el cerdito y el delfín, que voy a empezar por ellos, ja, ja. Una receta fantástica, divertida y fácil. Besitos.
ResponderEliminarHola Angela!!!
ResponderEliminarQue pinta tienen las galletas, para una tarde de café con amigas
Me apunto la receta
Muchos besos
Sí, sí ¡me han gustado muchísimo tus pastas! y me animaré a prepararlas, que es justo lo que nos faltaba hoy para acompañar el té o cafés del reto ;-) qué ricas!!
ResponderEliminarUn beso
Mmmmm con el hambre que tengo a estas horas, tus pastas me entrarían en un plis plas, tienen muy buena pinta.
ResponderEliminarUn beso guapa!!!
Que buenas, ahora que es el momento del café, como me apetecería acompañarlo con una de estas pastas, besos
ResponderEliminarSofía
Que buena pinta tienen esas pastas!
ResponderEliminarIdeales para acompañar al café o al té.
Besos
Mira que oportuna has sido, un buen detalle preparar las galletas para acompañar café o té.
ResponderEliminarGracias por la receta espero probarla pronto, a tí te han quedado geniales.
BESOS
menuda pintaza,tienen que estar buenisimas,para mi con cafe por favor.Un abrazo
ResponderEliminarQué buena pinta tienen y que gracioso el delfín...pa comérselo ;) jajaja
ResponderEliminarUn beso Angela y buen provecho! :)
Ummmm...vaya pinta!!
ResponderEliminarY qué figuritas tan preciosas!!
Besos :)
Que ricas tienen que estar , estas galletas!!!, y con todas esas formas que has hecho, se me está haciendo la boca agua, con lo golosa que soy.
ResponderEliminarMil besos compi!
unas pastas deliciosas además de bonitas. Siempre lo haces todo con mucho gusto amiga!!un beso
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