lunes, 13 de febrero de 2017

RECETA: Mermelada pera & manzana TX.

El viernes terminábamos la semana con esta rica tarta rosa para San Valentín, y hoy la comenzamos con otra receta, esta vez una mermelada de pera & manzana, con la que quiero participar en el Reto Handmade de este mes de Little Kimono "Mi Cocina".



 Jen nos proponía en su Reto Handmade preparar algo relacionado con el tema "Mi Cocina", y después de muchas vuelta se me ocurrió que como mañana es el día de San Valentín podría preparar algo con lo que pudieras sorprender a tu pareja y que estuviera relacionado con la cocina.


Así que me puse manos a la obra y preparé esta rica mermelada, de esta forma puedes sorprender a tu pareja con un rico desayuno preparado por ti mism@ y acompañarlo de esta mermelada de pera & manzana casera hecha con fruta de invierno.


Ingredientes:

  • Manzanas
  • Peras
  • Zumo de limón
  • Azúcar
Elaboración:
  1. Pelar las manzanas y las peras y ponerlas en trozos en el vaso de la thermomix.
  2. Añadir el zumo de limón y el azúcar. Triturar la mezcla 3 seg/ velc 5
  3. Cocinar 20 min/ 100ºC/ velc 1. Cuando termine, poner el cestillo sobre la tapa en vez de el cubilete y programar 5 min/ Varoma/ velc 2.
  4. Poner la mermelada caliente en botes de cristal limpios, cerrarlos y colocarlos boca abajo para que hagan el vacío y se conserve durante más tiempo la mermelada.

Espero que os animéis a preparar la mermelada de pera & manzana, es perfecta para desayunar, acompañar a patés o usarla con carnes.

Ahora os animo a que paséis por el blog de Little kimono y veáis los trabajos del resto de compañeras



Y tú, ¿qué vas a preparar para San Valentín?

Recuerda que estamos de sorteo en el blog (participa pinchando aquí), puedes ganar este bonito tocado:


Encargos y pedidos: sandunga.complementos@gmail.com , también puedes pedir información rellenando el formulario que aparece en la parte de Contacto y te atenderé tan pronto como me sea posible. ¡¡Estaré encantada de ayudarte con las aclaraciones que necesites!!

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21 comentarios:

  1. Hola preciosa! Ummmmmm!!! que buena presentación, la mermelada de pera y manzana no la he hecho nunca, aunque las he comido, pero juntas no, deben estar riquísimas!!! Me gustaría paticipar en tu sorteo, tener algo hecho por ti seria una pasada, te dejo mi imail zancyfrancis@blogspot.com y mi blog zancyfrancis.blogspot.com Una Vida Real.
    Un beszo guapa!

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  2. ¡¡Hola Angela!! Me encanta hacer mermeladas caseras, y esta de pera y manzana tiene que estar riquísima. Una manera muy sana de empezar el día, otra forma de comer fruta y conservarla por más tiempo. ¡¡Deliciosa!! Besitos.

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  3. ¡Nunca la he hecho pero vaya pintaza que tiene! Y además no parece muy difícil. Gracias por compartir.
    Besos

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  4. Que rica la mermelada casera, perfecta para un San Valentín bien dulce.
    Besos

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  5. Es un delicioso desayuno, si es con buena compañía ya es incomparable, un beso guapa y feliz San Valentín!!!

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  6. Pero qué buena pinta tiene, no la he hecho nunca pero seguro que pruebo. Me he quedado con las ganas de probarla.

    Besos 😘😘😘

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  7. Que rica ha estas horas que es cuando el estomago esta pidiendo alimentos que rica con una buena tostada de pan recién hecho.
    Un besito

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  8. Mira que no soy yo mucho de mermelada, pero esta que nos traes tiene una pinta estupenda... seguro que está buenísima
    Besos

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  9. Rica ,rica esa mermelada de manzana,me ha gustado muchisimo lo bien que la has presentado
    Felicidades
    Un abrazo

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  10. Pero tan fácil es preparar mermelada??? Pues me anoto la receta pero a la de yá, que en mi casa nos gusta mucho comer cosas naturales, y tu mermelada tiene una pinta increible...
    Besitosss!!

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  11. Que rica tiene que estar esta mermelada, es una de mis favoritas, la de manzana. Y que buena presentación, de 10
    Un besazo

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  12. Me encanta!! Se ve muy gustosa! Muy rico reto ja! Besos!

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  13. La meremelada casera está buenísima, no hay comparación con la comercial asi que ¡todo un detalle preparala para San Valentín! esa combinación pera-manzana debe estar para relamerse de gusto!
    Besos! me quedo por aquí

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  14. Hola Ángela!
    Gracias por esta receta que tiene toda la pinta de ser riquísima!
    Aunque tenemos mucha fruta, nunca hice mermelada porque no se come en mi casa.
    Lo más parecido que hacemos es membrillo de manzana.
    Desde luego tu receta me la guardo porque siempre puede hacer falta ;))
    Biquiños!!!

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  15. Hola Ángela,

    Que buena pinta la mermelada, habrá que probar jeje.
    Nos vemos en el siguente reto,

    Saludos,
    Betto.

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  16. Me encanta hacer mermeladas. Cada vez que acumulo fruta o necesito mermelada... Pero nunca la he hecho con pera y manzana. La probaré sin Termomix 😂. Ya te contaré
    Besos

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  17. Soy fan de las mermeladas caseras! y esta tiene una pinta genial! Gracias por la receta Ángela, un besito.

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  18. Me gusta todo :D :D hasta el detalle, tan importante que seguro significo para tu pareja !!!
    Un "dulce" encanto de entrada, felicitaciones
    Abracitos.

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  19. Holaaa Ángela! pero qué rica tiene que estar,mmmmmmm,vaya pinta. Y qué bonitas las fotos,me han gustado mucho.
    Gracias por compartir.
    Besitos! :)

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  20. Ángela, te lo dije el otro día, con los tocados eres una crack y con las recetas también ^_^ no tengo TX pero viendo lo buena que te ha quedado me animaré a hacer la mia de forma tradicional ya que tengo unas cuantas manzanas en la terraza jiji ^_^ un besazo guapa!

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