RECETA: Galletas de chocolate y limón Tx

Hoy empiezo el mes con una receta, para chuparse los dedos y darle un toque dulce a este mes de abril. Por este motivo he preparado unas ricas galletas de chocolate y limón que quiero compartir con vosotras.

RECETA: Tarta de frambuesa y chocolate Tx

Esta semana vuelvo con una receta, pero una muy especial que quiero compartir con vosotras ya que hoy es mi cumpleaños, y que mejor forma de celebrarlo que con una tarta para que cada una pueda llevarse su trozo y así disfrutar con el mundo bloguero de este día tan especial.

RECETAS: Magdalenas de aceite TX - RMB

Ya sé que los miércoles no suelo publicar pero hoy quiero estar con todas vosotras y participar en el Reto Mensual Blogueras de este mes, dedicado al tema "Recetas" que organiza el blog BettoTejidos.

RECETA: Pastas dulces para "té o café" Tx

La semana pasada te contaba que sólo iba a publicar los martes y los viernes, pero esta semana he vuelto a mis días de publicación anterior y es que hoy es el Reto Mensual Blogueras de Abril y me apetecía participar, ya que el tema elegido es "Té o Café" y tenía unas galletas preparadas que os tenía que enseñar.

RECETA: Mermelada de caqui Tx

Hoy celebramos el día del padre, da la casualidad que este año no es fiesta pero no significa que no podamos celebrarlo con ellos y sorprenderles con un rico desayuno elaborado por nosotros mismos, por ello he elegido esta rica mermelada para que podáis prepararla vosotros mismos y sorprenderles.

RECETA: Corazón de chocolate y vainilla Tx

Como este semana es San Valentín he pensado que podía compartir con todas vosotras esta tarta de corazón para que podáis prepararla el miércoles y sorprender a vuestras parejas, aunque está tan rica que no sólo el día de los enamorados la vais a preparar sino cualquier día que os apetezca daros un caprichito.

RECETA: Tarta de chocolate cremosa TX

Y terminamos el mes con una tarta de chocolate muy fácil y rápida de hacer, en casa son muy funs del chocolate y siempre que tenemos que preparar algún dulce es su ingrediente preferido a la hora de elegir.

RECETA: Muffins de uvas Tx

Empezamos la semana con una reta muy dulce, el mes pasado os enseñaba estos ricos Muffins de chocolate y hoy he querido preparar estos otros Muffins de uvas, una receta de mi amiga Isabel Rescalvo.

RECETA: Muffins con pepitas TX

Hace tiempo que no os traía una receta, así que he pensado que algo dulce para empezar el mes os iba a venir bien, y más si son unos muffins con pepitas de chocolate tan ricas y fáciles como estas. Yo la he hecho con la Thermomix, pero también podéis hacerla de forma manual y os saldrá muy rica.

Por si alguien se lo pregunta, un muffin es una especie de magdalena pero un poco menos dulce y elaborado de una forma diferente ya que se suele usar mantequilla en vez de aceite.

Ya os he enseñado en el blog otras recetas con chocolate como este bizcocho de chocolate al vino tinto, esta tarta, esta crema de dos colores o este brownie rápido, pero es que en casa nos encanta el chocolate y tiene que estar presente en casi todos los postres.

Ingredientes

• 150 gr de mantequilla a temperatura ambiente
• 100 gr de pepitas de chocolate
• 2 huevos
• 200 gr de azúcar
• 300 gr de harina (yo he usado la de repostería)
• 1 pellizco de sal
• 300 gr de leche
• 1 sobre de levadura química

Elaboración

1. Precalentar el horno a 180ºC
2. Ir preparando un molde para muffins con papeles de magdalenas
3. Poner en el vaso la mantequilla, los huevos, el azúcar, la harina, la sal, la leche y la levadura y programar 30 seg/ vel 5.
4. Añadir las pepitas a la masa y mezclar 15 seg/ giro inverso/ vel 4.
5. Verter la mezcla en los moldes y hornear unos 30 min o hasta que al pincharlas salga el palillo limpio.
6. Disfrutarlos en el desayuno, merienda o en cuando nos apetezca darnos un capricho :)

La receta la he sacado del libro de Thermomix aunque el chocolate lo he cambiado, y os animo a prepararla porque salen muy ricas y jugosas. Y si quieres ver más recetas publicadas en el blog solo tienes que pinchar aquí.

Y a ti ¿te gustan los muffins o eres más de magdalenas?

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RECETA: Mermelada de fresa Tx

Ya no casi no quedan fresas en supermercado pero yo esta temporada las he usado un montón y he hecho mermelada casera que me encanta, está riquísima y es bien fácil de preparar, sobre todo si ha haces con la Thermomix.

RECETA: Tarta de chocolate TX

La semana pasada mi peque estuvo unos días en la granja con el colegio y al volver me dice "mamá, ¿no va a hacerme una tarta de bienvenida?". Enseguida me puse manos a la obra y salió esta rica tarta de chocolate en un periquete.

RECETA: Mermelada pera & manzana TX.

El viernes terminábamos la semana con esta rica tarta rosa para San Valentín, y hoy la comenzamos con otra receta, esta vez una mermelada de pera & manzana, con la que quiero participar en el Reto Handmade de este mes de Little Kimono "Mi Cocina".

RECETA: Tarta rosa San Valentin TX

Este viernes es un poco especial, en vez de elegir un diseñador o marca para enseñaros algunos modelos en la consabida entrada de pasarela de los viernes y combinarlos con tocados Sandunga Complementos como suele ser lo normal (puedes ver entradas de otros viernes pinchando aquí) hoy quiero participar celebrando el cumpleblog de Yoli "creandoyfofucheando" con esta rica tarta rosa.

RECETA: Crema blanca y negra TX

Continuamos con ideas para esta navidad, y esta vez le ha tocado el turno a una receta bien fácil y bien vistosa para preparar un postre de esos de rechupetearse los dedos los invitados, se trata de un Crema blanca y negra.

RECETA: Tarta de pez arco iris

Hoy quiero invitarte a un trocito de tarta, una tarta de pez arco iris nada más y nada menos, para celebrar contigo que ayer fue mi cumpleaños.
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RECETA: Brownie rápido TX

Empezamos el mes de noviembre con una receta "Brownie rápido para la Thermomix". Después de la resaca de Halloween y de la celebración del día de Todos los Santos, hoy quiero compartir con vosotros esta rica y rápida receta.

RECETA: Bizcocho de yogur, fácil y esponjoso

Aunque el otoño llegó la semana pasada no había tenido la ocasión de darle la bienvenida como se merece. Así que hoy he elegido está receta de Bizcocho de yogur para celebrarlo con todas vosotras.

RECETA: Profiteroles rellenos de nata TX

El sábado pasado me levanté con ganas de cocinar, mi madre nos había invitado a comer y pensé en llevar algo de postre, así que cogí el libro de cocina y me decidí por estos profiteroles rellenos de nata.

RECETA: Bizcocho con manzana TX

Hoy he pensado enseñaros una receta, esta vez se trata de un bizcocho con manzana, ¡¡genial para la merienda acompañado con un café o una infusión!!.

RECETAS: Tarta de cumpleaños

Hoy paso por aquí para celebrar con todos vosotros mi cumpleaños e invitaros a un trozo de tarta de cumpleaños que he preparado para la ocasión.